2016 FEUERBERG Grüner Veltliner DAC Reserve

 rebsorte:Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve
beschreibung:Kräftiges Grüngelb, schwarzer Pfeffer, reifes Kernobst, Feuerstein, tropische Noten, am Gaumen mineralische Würze, kraftvolles Finish
lage:Feuerberg Obermarkersdorf (Sublage im Rosenhügel)
boden:Urgesteinsböden, hoher Mineralanteil, Granitverwitterungssand
lese:17.10.2016
zuckergehalt:19,5°KMW
ertrag:50 hl/ha
grung:in gebrauchten 500l Fässer und Stahltank
lagerung:500l Fass, Füllung im August 2017
analyse:13,2 Vol% Alkohol; 5,3 g/l Säure; 1,2 g/l Restzucker
trinkreife:Jetzt bis 2027- AUCH ALS MAGNUM ERHÄLTLICH
verschlu:Drehverschluss
trinktemperatur:10°C
speisen:Steak, Asiatische Küche
 
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